Нарежете гъбите на филийки и ги задушете в маслото и малко водичка.
Щом омекнат добавете нарязаните на дребно кашкавал и пилешко.
Овкусете с подправките и накълцания магданоз и разбъркайте.
Напълнете с плънката палачинките и ги завийте като малки пликчета.
Наредете ги в намазнена тава, поръсете с настърган кашкавал и сложете да се пекат в предварително загрята на 180 градуса фурна за около 5-10 минути.
ПРОДУКТИ
палачинки - 4-5 готови
пилешко месо - 400 г сварено
гъби - 200 г
кашкавал - 150 г
масло - 50 г
магданоз - 1/2 връзка
сол
черен пипер - на вкус
индийско орехче - 1/2 ч.л.
Вижте още рецепти в Клуб на Майстора
Поздрави!
Екипа на Клуб на Майстора
Vivacom: 076/ 67–35-36
Globul: 089 829 76 53
e-mail: [email protected]
web: http://www.clubnamaistora.com